ภาษาอังกฤษ

sodium hydrogen glutamate

N

แปลว่า โซเดียมไฮโดรเจนกลูทาเมต

เพิ่มเติม เกลือกรดชนิดหนึ่ง ลักษณะเป็นผลึกสีขาว ละลายน้ำได้ ใช้ประโยชน์ชูรสอาหาร

ความหมายในพจนานุกรมไทย ของคำที่มีความหมายคล้าย sodium hydrogen glutamate

  1. โซเดียมไฮโดรเจนกลูทาเมต หมายถึง น. เกลือกรดชนิดหนึ่ง มีสูตร HOOC·(CH2)2·CH(NH2)COONa ลักษณะเป็นผลึกสีขาว ละลายนํ้าได้ ใช้ประโยชน์ชูรสอาหาร มักเรียกกันว่า ผงชูรส. (อ. sodium hydrogen glutamate).

 ภาพประกอบ

totaldict Team

เกี่ยวกับผู้เขียน: totaldict Team

ทีม totaldict คือกลุ่มผู้เชี่ยวชาญด้านภาษาไทยที่ทุ่มเทในการให้ข้อมูลที่ครอบคลุมและถูกต้องเกี่ยวกับคำศัพท์ภาษาอังกฤษ ทีมของเรามีนักภาษาศาสตร์ และบุคลากรที่มีประสบการณ์มายาวนาน