ภาษาอังกฤษ
lactose
Nแปลว่า แล็กโตส
ตัวอย่าง คนที่ไม่มีเอนไซม์ย่อยแล็กโตสจะรับโยเกิร์ตได้ง่าย
เพิ่มเติม น้ำตาลชนิดหนึ่งประเภทไดแซ็กคาไรด์ ลักษณะเป็นของแข็งสีขาว หลอมละลายที่ 203 ํ ซ. องค์ประกอบเป็นโมเลกุลของกลูโคสเชื่อมกับโมเลกุลของกาแล็กโทส มีปรากฏในน้ำนมของคนและสัตว์ทุกชนิด มีรสหวานน้อยกว่าน้ำตาลทราย